葡萄牙原裝進(jìn)口紅酒推薦?
葡萄牙原裝的進(jìn)口紅酒,推薦一下品牌: 飛鳥(niǎo)園紅酒、卡薩桑托斯利馬紅酒、泰勒紅酒、瓦卡多紅酒、波特酒、馬德拉酒等品牌的紅酒,口感非常醇厚。
marattan是什么紅酒?
marattan是馬德拉酒紅酒。馬德拉酒口感豐富,擁有極佳的酸度、深度、濃郁度和復(fù)雜度,帶有焦糖、烘烤、煙熏、堅(jiān)果和果干的風(fēng)味,可以與各種甜點(diǎn)進(jìn)行搭配。馬德拉酒又被稱(chēng)為是“不死之酒”,是葡萄牙知名的加強(qiáng)型葡萄酒。馬德拉酒的釀造方法是葡萄酒在發(fā)酵到一定程度的時(shí)候加入白蘭地,然后將酒放入到容器里面,加熱到30至50度,進(jìn)行催熟,一般會(huì)持續(xù)數(shù)個(gè)月。
2014年馬拉坦西拉經(jīng)典干紅葡萄酒 2014 Marattan Shiraz Classic, South Australia, Australia
馬德拉桶和波特桶區(qū)別?
馬德拉桶(Madeira Drum)是馬德拉島用厚重的法國(guó)橡木制成,顯得矮胖,容量為600-650L左右,通常是用于轉(zhuǎn)桶陳年酒精型馬德拉葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)酒桶,而波特桶(Port Pipe)以厚片的歐洲橡木制成,有著較長(zhǎng)且窄的桶型,為熟成波特酒所用,還可用來(lái)熟化蘇格蘭威士忌。